Costa do Sol Restaurante
Descrição da oferta, jornada de trabalho e responsabilidades
VAGA – Fiel de Armazem
- Empresa: Costa do Sol Restaurante
Local de trabalho: Cidade de Maputo
REQUISITOS:
- Nacionalidade moçambicana.
- Coordenação com fornecedores e gestão de pedidos.
- Controlo de custos de alimentos e bebidas.
- Organização e higiene do armazém.
- Gestão de FIFO e controlo de desperdício.
- Contagens de stock diárias, semanais e mensais.
- Experiência com sistemas POS e software de inventário.
- 12ª Classe ou equivalente
EXPERIENCIA PROFESSIONAL:
- Experiência mínima 3+ anos em gestão de stock
- Supervisionar todo o movimento de stock num restaurante de grande movimento.
- Realizar contagens de stock diárias e semanais no bar, cozinha e armazém.
- Monitorizar e manter níveis de stock para todos os produtos, evitando excesso ou rupturas.
- Conferir o stock físico com o sistema POS e investigar diferenças.
- Comunicar com fornecedores para fazer pedidos, acompanhar entregas e resolver problemas.
- Controlar e reportar o consumo e perdas de alimentos e bebidas para relatórios de gestão.
Processo de seleção/Requisitos Pessoais
Enviar CV para o e-mail:
costadosol1908@hotmail.com
📍Av. Marginal no.10249 – Maputo
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